Bylina wysokości 1 metra. Kwiaty piękne, duże, purpurowe Łodyga rozgałęziona z szerokimi owłosionymi liśćmi.
Ameryka Północna
Świeży sok z rośliny (wyciskany ze świeżych kwitnących części naziemnych).
Wysuszone ziele (Echinaceae purpureae herba)
Korzeń (Echinaceae purpureae radix)
Środek immunostymulujący.
Sok lub wysuszone ziele: jako środek wspomagający w leczeniu przeziębienia, infekcji układu oddechowego i dróg moczowych. Zewnętrznie w leczeniu ran, wrzodów i stanów zapalnych skóry.
6-9 mL soku ze świeżej rośliny dziennie.
Stosuje się również preparaty w postaci iniekcji, maści i kremów.
Jeżówka purpurowa zawiera polisacharydy, pochodne kwasu kawowego, kwas cykoriowy, poliacetyleny i alkiloamidy (gł. izobutyloamidy, np. echinaceinę).
Za właściwości immunostymulujące odpowiadają głównie polisacharydy. W działaniu przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym biorą również udział amidy i pochodne kwasu kawowego. Polisacharydy korzystnie wpływają na gojenie się ran. Większość badań klinicznych wykazuje znaczącą poprawę w leczeniu objawów przeziębienie i infekcji.